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助子入りコチュジャンチゲ
先生はソウル出身で家庭料理から宮廷料理まで幅広くレシピをもち、韓国食文化にも詳しい林賢宜さん。毎回楽しいお話が満載。 今月のメニューは「助子入りコチュジャンチゲ」と「エビ入り韓国カボチャの蒸し物」です。 ※3月はありません。2月末の開催です。 参加費3500円。持ち物:エプロン、タオル、持ち帰り用容器。お申し込みは3日前までにお願いします。
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