内容

そば粉は、米、小麦に比べ栄養価が高く低ＧＩ値、タンパク質や食物繊維を豊富に含んでおり、
からだにいいといわれています。

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日　　　時	令和5年8月3日（木）午前の部10:00～12:30／午後の部13:00～15:30　2部制
場　　　所	丹波の森公苑　創作工房
定　　　員	各回6組（1組4名まで）お一人でもご参加いただけます。　※先着順
参　加　費	1組1,500円 1組1セットとさせていただきます。
内　　　容	そば粉を使って2種類のクッキーを作ります。 ・型抜きクッキー（乳製品・卵不使用）約15枚 ・一口クッキー　約20個 ※できあがりの個数は型によって異なります。 ※クッキーはお持ち帰りいただきます。 ※そば粉100％ではありません。
持　ち　物	三角巾、マスク、エプロン、クッキー型 ※作りたいクッキー型をお持ちください。お持ちでない方は、貸し出しもいたします。 ※お持ち帰り用の簡単な袋は準備します。
主　催　者	そばっこ会　代表　福田　縁 食事やスイーツなど、そば粉のよさを生かしておいしく食べられるようにレシピ等を広める活動をしています。
問合せ先	丹波の森公苑 管理課（0795－72－2127）まで

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丹波の森公苑では、施設の活用を促進するとともに応援団となるグループの発掘につなげるため、 当公苑施設を利用して実施されるイベント等を支援する生活創造活動グループサポート事業を実施しています。 　誰でも参加できるイベントやワークショップ等、開催していただくグループを募集しておりますので、 お気軽にご連絡ください。   お問い合わせ先　丹波の森公苑２階　 TEL　0795-72-2127　FAX　0795-72-5164　E-mail koen21@tanba-mori.or.jp