イベント情報

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2/4 天内芋を使った料理教室 丹波の森公苑

募集期間等が終了している情報です

開催・募集期間
2024年02月04日 10 ~ 13
登録活動団体
丹波県民局 地域共創課・丹波青少年本部
地域
丹波篠山市 丹波市 
分野
生涯学習・教育 地域づくり団体・NPOへの支援 
場所
丹波の森公苑 創作工房(丹波市柏原町柏原5600)

内容

  日   時 
令和6年2月4日(日)
10:00~13:30
 場   所 丹波の森公苑 創作工房
 内   容 丹波篠山市大山上集落にある天内谷で代々種芋が受け継がれて伝統野菜として栽培されている
天内芋(あもちいも)を使って料理を作ります。
当日の献立(いもころご飯、いものこ汁、あもっちコロッケ、おろしポン酢あえ)
 定   員 30名 ※先着順 
 参 加 費 2,000円(お土産付き)
 持 ち 物 エプロン、三角巾、マスク、飲み物
 主 催 者 一般社団法人 天内 代表 伊勢 隆雄
(先人が残してくれた地域資源をしっかり守っていこうという想いで活動しています。
コミュニティを活性化させ、地域が長く続いていけるよう取り組んでいます。)
申込み、問合せ先問合せ先:(公財)兵庫丹波の森協会・丹波の森公苑管理課
〒669-3309 兵庫県丹波市柏原町柏原5600
TEL:0795-72-2127 FAX:0795-72-5164
 【主催者からのコメント】
 天内芋は一般的な里芋に比べて粘りがあり、もちっとした食感が特徴です。私たちグループで大切に育てて
 収穫した天内芋を料理して食べていただき、知っていただく機会になればうれしいです。お土産に天内芋を  
 用意していますので、作った献立を自宅でも作ってください。

 丹波の森公苑では、施設の活用を促進するとともに応援団となるグループの発掘につなげるため、
当公苑施設を利用して実施されるイベント等を支援する生活創造活動グループサポート事業を実施しています。
 誰でも参加できるイベントやワークショップ等、開催していただくグループを募集しておりますので、
お気軽にご連絡ください。
 
お問い合わせ先 丹波の森公苑2階 
TEL 0795-72-2127 FAX 0795-72-5164 E-mail koen21@tanba-mori.or.jp




団体連絡先

団体名称 丹波県民局 地域共創課・丹波青少年本部
連絡先 〒669-3309 丹波市柏原町柏原688
柏原総合庁舎内
電話番号0795-72-5168 FAX番号:0795-72-3077
ホームページ https://seishonen.or.jp/honbu/front/region/丹波青少年本部/
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