内容

今秋の食料環境セミナーのテーマは「農と出会い、農に生きる」。有機農業を志して新規に就農された若い人たちをはじめ、生業としてののうぎょうだけでなく、多様な農との関わり方を模索し、それを生き方のモデル、スタイルにしていこうと活躍している人たちを紹介します。
第一回目「兵庫県市島町で農業を始めて」
<講師紹介>
1.奥丹波ブルーベリー農場・古谷暁子さんー市島町に就農して6年目。有機JASも取得し、4反あまりのブルーベリー観光農園を夫、子どもの3人でしています。
2.谷水農場・谷水大祐さんー大学を卒業後、いったんは就職するも「ものづくりがしたくて」陶芸の道に入る、が、6年余りで断念。土まみれの陶芸から土に生きる暮らしに興味を持ち、現在は自分で栽培した有機野菜の漬物を販売しています。
参加費:600円
託児アリ(必要な方は前々日までに予約してください・無料)