イベント情報
予てより発芽玄米の製造及びそのものを素材にパン、おにぎり等々を作り地域の子供、老齢者の健康増進の一助として無料配布しておりましたが、昨年末三洋電機のライススプレッドクッカーGopanを導入し発芽玄米含有率を高めたパンの試作を試みましたが、この度、ほぼ満足できる食パンを作り上げました。
その製法にあたり得ました知見を、ホームページURLの書庫「育食」に報告すると共に子供達に無料配布致しました(量産が難しく継続配布)。ご助言頂ければ幸です。
団体名称 | 環境福祉園芸ボランティア |
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