”神戸シルバー大学院(略称SGS)”並びにその卒業生主体の”ひょうご食農塾”(いずれも神戸大学名誉教授保田茂先生を学長・塾長とする)の高齢学生の有志が、兵庫県の豊かな王国の風土に育まれた食材、特産品の生産グループを訪問、交流し、良質な地元食材、料理の魅力を一般市民に発信する目的で活動している。
団体名称 | ひょうご食の探検隊 |
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連絡先 |
〒654-0074
神戸市須磨区高倉町1丁目2-20 電話番号078-735-7389 FAX番号:078-735-7389 |
ホームページ | |
代表者 | 嶋谷 徹 |
フリガナ | シマタニ トオル |
代表者 連絡先 |
〒654-0074
神戸市須磨区高倉町1丁目2-20 電話番号078-735-7389 FAX番号:078-735-7389 |